澳城餐飲

烘培的魅力在於

用愛和溫暖製造

生活中的小確幸

今日我哋要帶大家探尋澳門本地

5間唔同的【麵包店】

蓬鬆、甜蜜、微苦、鬆軟

喺麵包香氣中找尋幸福感

喺烘焙樂趣中獲取滿足感

 

Part 1 西班牙傳統小食「西班牙蛋糕」

PATATA

PATATA

地址:幸運園福華里5A地下

電話:62743999

 

PATATA - 餐牌

下午茶時間,你會食奶油蛋糕又或者芝士蛋糕。而Patata主打鹹口嘅薯仔蛋糕,係西班牙嘅傳統小食之一,你又試過未?

PATATA - 西班牙腸仔蛋糕

PATATA - 西班牙腸仔蛋糕(切開)

PATATA - 原味薯仔蛋糕

PATATA - 原味薯仔蛋糕(切開)

薯仔喺西班牙嘅地位幾乎等同於我哋的米飯,任意一間餐廳都能找到佢的蹤跡~

 

PATATA - 蛋糕款式

PATATA的原味薯仔蛋糕遵循西班牙傳統做法,用薯仔同雞蛋為主要原料製成,薯仔中的澱粉給人飽腹感,雞蛋的蛋白質提供營養。外皮焦脆但內裡口感軟軟糯糯,不愧為西班牙國民小食。

 

PATATA - 西班牙腸夾法棍

PATATA - 西班牙腸夾法棍(打開)

PATATA - 西班牙火腿夾牛角包

PATATA - 西班牙火腿夾牛角包(插旗)

西班牙口味偏重,如果想食淡口啲嘅朋友仔就非常推薦法棍配西班牙紅腸啦!堅持簡而精的PATATA,將食材發揮到極致,用最好的材料才能表達出更好的味道~

 

PATATA - 所有款式

 

 

Part 2 澳門首間「貝果專門店」

i-Bagel 貝果屋

 

i-BAGEL貝果屋

地址:澳門冼星海大馬路277號恆基花園N鋪

人均:18mop-50mop

營業時間:10:30 ~ 18:30(週日休息)

溫馨提示:因每日出品有限,需要提前在Instagram或Wechat進行預訂

i-Bagel 貝果屋 - 聯絡資訊

i-Bagel 貝果屋 - 門店

i-BAGEL—澳門首家貝果專賣店,不同於機器化的批量生產,店內貝果每天都係純手工現做,最好就需要提前預訂,真正的美味都值得耐心等待。

 

i-Bagel 貝果屋 - 貝果款式

純人手的道道工序,不僅賦予貝果新的生命更傳遞手心的溫度,讓細膩的口感食到嘴裡散發出令人回味的幸福感。

 

i-Bagel 貝果屋 - 貝果款式

i-Bagel 貝果屋 - 貝果款式

i-BAGEL口味琳瑯滿目,芝士、紫薯忌廉、朱古力、伯爵茶等等,讓人難以忘懷的味道和口感,你的味蕾會由誰來喚醒?

 

i-Bagel 貝果屋 - 所有貝果款式

i-Bagel 貝果屋 - 拿起貝果

i-Bagel 貝果屋 - 拗開貝果

 

 

Part 3 每日僅售一種麵包的麵包店

老房子麵包

老房子麵包

地址:關前後街顯榮圍13號地下

電話:28362237

 

星期一休息,星期二到日每日僅售一種麵包。乜話?邊間麵包店咁有型,竟然有啲“脾氣”喔!

老房子麵包 - 餐牌

歐式麵包烘焙為主的老房子麵包,以獨特簡約的風格,成為一間藏匿於小巷的隱世麵包店。“佛系”經營更加勾起顧客好奇~

老房子麵包 - 麵包

老房子麵包 - 麵包

老房子麵包 - 麵包

老房子麵包 - Muffin

蜂蜜提子核桃包、白乳酪紅桑子muffin、可麗露Canele、司康餅Scones等等,每一份出品都有滿滿誠意。

老房子麵包 - 麵包款式

顏值抗打,實力不凡!老房子麵包的出品的每位麵包選手,憑著優質口感、完美外表成功出道~

 

老房子麵包 - 可麗露

老房子麵包 - 麵包 4

老房子麵包 - 麵包

老房子麵包 - 麵包

 

 

Part 4 充滿法式風情的麵包店

香榭里烘焙

香榭里烘焙

地址:高士德高地烏街52B曉暉閣地鋪

電話:28527763

營業時間:週一至週六7:30~19:30

週日:10:00~19:30

分店:飛能便度街673-681號華南工業大廈第五座地下A鋪

電話:28833623

營業時間:週一至週六7:30~20:00

週日:11:00~20:00

香榭里烘焙 - 蛋糕

香榭里烘焙 - 蛋糕

湛藍色的天空、純白色的雲朵,淡雅的配色凸顯法式的高貴風雅。哩度係香榭里烘焙,充滿香榭麗舍大道幻想的麵包店~

香榭里烘焙 - 麵包

香榭里閃電泡芙、芝士火腿旋風、羊奶芝士雜菜多士、法式皇室糕點,每一份都金黃碧透、酥脆可口~

 

香榭里烘焙 - 閃電泡芙

 

 

Part 5 地道的傳統麵包店

金馬輪咖啡餅店

金馬輪咖啡餅店

地址:澳門營地大街50號

電話:2857 2385

營業時間:07:00~18:30

 

哩款學生包係金馬輪的獨家出品!麵包質感肉眼可鑒~食咗學生包,一秒變後生!

金馬輪咖啡餅店 - 麵包

想食澳門的豬扒包?金馬輪都有!作為萬人迷的招牌豬扒包~烘烤得酥軟適中嘅兩片包,夾住熱辣、新鮮豬扒肉,脆香油酥,睇到都心喐喐喇!

金馬輪咖啡餅店 - 豬扒包

除咗學生包同豬扒包,肉鬆包、腸仔包都係每日醒晨最佳選擇!充滿肉香味的麵包,將會開啟你元氣滿格的一日!

 

 

編輯 | 胖農夫的奶茶

攝影 | 嚕嚕米