澳城餐飲
為食推介 | 喺麵包香氣中找尋幸福感!匠心麵包店推薦俾你!
烘培的魅力在於
用愛和溫暖製造
生活中的小確幸
今日我哋要帶大家探尋澳門本地
5間唔同的【麵包店】
蓬鬆、甜蜜、微苦、鬆軟
喺麵包香氣中找尋幸福感
喺烘焙樂趣中獲取滿足感
▽
Part 1 西班牙傳統小食「西班牙蛋糕」
PATATA
地址:幸運園福華里5A地下
電話:62743999
下午茶時間,你會食奶油蛋糕又或者芝士蛋糕。而Patata主打鹹口嘅薯仔蛋糕,係西班牙嘅傳統小食之一,你又試過未?
薯仔喺西班牙嘅地位幾乎等同於我哋的米飯,任意一間餐廳都能找到佢的蹤跡~
PATATA的原味薯仔蛋糕遵循西班牙傳統做法,用薯仔同雞蛋為主要原料製成,薯仔中的澱粉給人飽腹感,雞蛋的蛋白質提供營養。外皮焦脆但內裡口感軟軟糯糯,不愧為西班牙國民小食。
西班牙口味偏重,如果想食淡口啲嘅朋友仔就非常推薦法棍配西班牙紅腸啦!堅持簡而精的PATATA,將食材發揮到極致,用最好的材料才能表達出更好的味道~
Part 2 澳門首間「貝果專門店」
i-BAGEL貝果屋
地址:澳門冼星海大馬路277號恆基花園N鋪
人均:18mop-50mop
營業時間:10:30 ~ 18:30(週日休息)
溫馨提示:因每日出品有限,需要提前在Instagram或Wechat進行預訂
i-BAGEL—澳門首家貝果專賣店,不同於機器化的批量生產,店內貝果每天都係純手工現做,最好就需要提前預訂,真正的美味都值得耐心等待。
純人手的道道工序,不僅賦予貝果新的生命更傳遞手心的溫度,讓細膩的口感食到嘴裡散發出令人回味的幸福感。
i-BAGEL口味琳瑯滿目,芝士、紫薯忌廉、朱古力、伯爵茶等等,讓人難以忘懷的味道和口感,你的味蕾會由誰來喚醒?
Part 3 每日僅售一種麵包的麵包店
老房子麵包
地址:關前後街顯榮圍13號地下
電話:28362237
星期一休息,星期二到日每日僅售一種麵包。乜話?邊間麵包店咁有型,竟然有啲“脾氣”喔!
歐式麵包烘焙為主的老房子麵包,以獨特簡約的風格,成為一間藏匿於小巷的隱世麵包店。“佛系”經營更加勾起顧客好奇~
蜂蜜提子核桃包、白乳酪紅桑子muffin、可麗露Canele、司康餅Scones等等,每一份出品都有滿滿誠意。
顏值抗打,實力不凡!老房子麵包的出品的每位麵包選手,憑著優質口感、完美外表成功出道~
Part 4 充滿法式風情的麵包店
香榭里烘焙
地址:高士德高地烏街52B曉暉閣地鋪
電話:28527763
營業時間:週一至週六7:30~19:30
週日:10:00~19:30
分店:飛能便度街673-681號華南工業大廈第五座地下A鋪
電話:28833623
營業時間:週一至週六7:30~20:00
週日:11:00~20:00
湛藍色的天空、純白色的雲朵,淡雅的配色凸顯法式的高貴風雅。哩度係香榭里烘焙,充滿香榭麗舍大道幻想的麵包店~
香榭里閃電泡芙、芝士火腿旋風、羊奶芝士雜菜多士、法式皇室糕點,每一份都金黃碧透、酥脆可口~
Part 5 地道的傳統麵包店
金馬輪咖啡餅店
地址:澳門營地大街50號
電話:2857 2385
營業時間:07:00~18:30
哩款學生包係金馬輪的獨家出品!麵包質感肉眼可鑒~食咗學生包,一秒變後生!
想食澳門的豬扒包?金馬輪都有!作為萬人迷的招牌豬扒包~烘烤得酥軟適中嘅兩片包,夾住熱辣、新鮮豬扒肉,脆香油酥,睇到都心喐喐喇!
除咗學生包同豬扒包,肉鬆包、腸仔包都係每日醒晨最佳選擇!充滿肉香味的麵包,將會開啟你元氣滿格的一日!
編輯 | 胖農夫的奶茶
攝影 | 嚕嚕米